Aquaculture through Biofloc Technology |बायोफ्लोक प्रौद्योगिकी के माध्यम से जलीय कृषि

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बायोफ्लोक फिश फ्रामिंग – Aquaculture through Biofloc Technology |बायोफ्लोक प्रौद्योगिकी के माध्यम से जलीय कृषि

बायो फ्लॉक मछली पालन की एक नवीन तकनीक है  जिसमें बिना तालाब के मछली पालन कर मछली का उत्पादन पर अपनी आमदनी एवं रोजगार के अवसर पैदा कर सकते हैं। देश में मछली पालन के लिए अपनाए गए आधुनिकतम तरीके को बायो फ्लॉक फिश फार्मिंग कहते हैं ।

यह उन जगहों के लिए उपयोगी है जहां तालाब की सुविधा नहीं है देश विश्व में दूसरा सबसे बड़ा मछली उत्पादक देश है। जहां गुजरात में सबसे ज्यादा समुद्री मछली का उत्पादन होता है वही आंध्र प्रदेश में सर्वाधिक अंतर्देशीय मछली का उत्पादन किया जाता है।

मछली पालन पोषण और आजीविका का प्रमुख साधन बन गया है सरकार भी इसको बढ़ावा दे रही है तथा केसीसी के माध्यम से ऋण मुहैया करा रही है। यह तकनीक उन सभी जगहों के लिए उपयोगी है जहां पानी एवं भूमि की आवश्यकता कम होती है क्योंकि इसमें तालाब के बदले टैंक में मछली का पालन किया जाता है टैंक का ऑक्सीजन का प्रवाह निरंतर बनाए रखा जाता है। – Aquaculture through Biofloc Technology

योजना का उद्देश्य – Aquaculture through Biofloc Technology

 योजना का मुख्य उद्देश्य कम वर्षा पात एवं पानी की कमी वाले क्षेत्र में यांत्रिक रूप से नियंत्रित बायोफ्लोक एवं रिसर्कुलेटरी एक्वा कल्चर सिस्टम तकनीक से सघन मत्स्य पालन को बढ़ावा देना है जिससे किसानों के बीच में मत्स्य पालन में तकनीकी समावेशन की जागरूकता आएगी साथी रोजगार के नए अवसर पैदा होंगे। – Aquaculture through Biofloc Technology

बायोफ्लोक कार्य कैसे करता है? – Aquaculture through Biofloc Technology

जलीय कृषि में सबसे महंगे कारक उच्च गुणवत्ता वाले फ़ीड, निस्पंदन सिस्टम और लक्षित जलीय कृषि प्रजातियों को विकसित करने के लिए पर्याप्त स्थान के लिए आवश्यक निवेश हैं। – Aquaculture through Biofloc Technology

लगातार बढ़ती उत्पादन लागत के साथ, किसान और शोधकर्ता कम संसाधनों का उपयोग करते हुए अधिक मछली पैदा करने और लागत प्रभावी होने के वैकल्पिक तरीकों की तलाश कर रहे हैं।

मूल रूप से पानी को साफ करने के प्राकृतिक तरीके के रूप में कल्पना की गई, बायोफ्लोक सिस्टम तेजी से लोकप्रिय हो रहे हैं, साथ ही साथ मछली फार्मों के संस्कृति के पानी को साफ करने के कम लागत वाले साधन के रूप में भी लोकप्रिय हो रहे हैं। फ़ीड का एक अतिरिक्त स्रोत प्रदान करना।

सबसे अच्छी बात यह है कि बायोफ्लोक सिद्धांतों को लागू करने के लिए बहुत कम निवेश की आवश्यकता होती है – क्योंकि केवल सूर्य के प्रकाश, एक कार्बोहाइड्रेट स्रोत और भरपूर वातन की आवश्यकता होती है।

बायोफ्लोक सिस्टम प्रकाश-संश्लेषण पर आधारित है, जो बिना खाए गए फ़ीड, मल और अतिरिक्त पोषक तत्वों को में परिवर्तित करता है भोजन। जहरीले अमोनिया और नाइट्रेट्स को मुक्त नाइट्रोजन में तोड़ते समय, प्राथमिक-उत्पादक ऑटोट्रॉफ़िक और हेटरोट्रॉफ़िक बैक्टीरिया दोनों जीवों के बढ़ते-बढ़ते मेजबान को आकर्षित करने के लिए गुणा करते हैं – जिसमें डायटम, कवक, शैवाल, प्रोटोजोअन और विभिन्न प्रकार के प्लवक शामिल हैं।

जीवाणु श्लेष्म से शिथिल रूप से बंधे, इनमें से अधिकांश तैरते हुए गुच्छे या “फ्लोक्स” सूक्ष्म होते हैं। भूरे या हरे रंग के कीचड़ के सदृश मानव आंखों द्वारा बड़े एकत्रीकरण को देखा जा सकता है। हालांकि बहुत आकर्षक नहीं है मनुष्यों, यह मछली और झींगा के लिए एक स्वादिष्ट भोजन है।

प्रोटीन को पुनर्चक्रित करके, बायोफ्लोक सिस्टम उच्च पशु-भंडारण घनत्व और कम निस्पंदन क्षमता से जुड़ी चिंताओं को दूर करता है – जैसे पानी की गुणवत्ता में कमी और बीमारी का खतरा बढ़ जाता है प्रकोप। पारंपरिक कृषि प्रणालियों में, फ़ीड की प्रोटीन सामग्री का केवल 25 प्रतिशत ही वास्तव में खेती की गई प्रजातियों द्वारा उपयोग किया जाता है।

अमोनियम को माइक्रोबियल प्रोटीन में परिवर्तित करके जिसे फिल्टर फीडर द्वारा उपभोग किया जा सकता है, बायोफ्लोक सिस्टम इस आंकड़े को दोगुना करने में सक्षम हैं, और इस प्रकार किसानों को कुछ पैसे बचाने में मदद करते हैं।

बायोफ्लोक सिस्टम रोगजनकों के प्रसार और प्रभावशीलता को कम करते हैं जबकि साथ ही बेहतर पानी की गुणवत्ता और समर्थन फ़ीड उपलब्धता के माध्यम से मछली के स्वास्थ्य में सुधार। जैसे, बायोफ्लोक सिस्टम हमें लगातार अधिक मछली पैदा करने का एक प्राकृतिक तरीका दे सकता है,

साथ ही साथ कृषि लाभप्रदता में सुधार भी कर सकता है। यह समझना महत्वपूर्ण है कि बायोफ्लोक सिस्टम और उनके अंतर्निहित सिद्धांत अपेक्षाकृत नई और जटिल जलीय कृषि अवधारणाएं हैं। अभी भी कई अज्ञात हैं और कुछ की खोज की जानी बाकी है।

इसे और अधिक शोध करने और अपने अनुभवों को अधिकतम करने के लिए साझा करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है सभी की सफलता की संभावना। – Aquaculture through Biofloc Technology

बायोफ्लोक प्रौद्योगिकी के माध्यम से मछली पालन में अपनाए जाने वाले चरण – Aquaculture through Biofloc Technology

Steps to be followed in fish farming through Biofloc Technology – Aquaculture through Biofloc Technology

Step 1: Tank or pond setup
Step 2: Aeration
Step 3: Pre-seeding beneficial microbes
Step 4: Species selection and stocking densities
Step 5: Balancing carbon source input

Step 6: Biofloc growth
Step 7: Monitoring and control of biofloc development
Step 8: Monitoring and control of water parameters and associated farm infrastructure
Step 9: Monitoring and control of farm stock
Step 10: Harvest and clean-up

बायोफ्लोक प्रौद्योगिकी के माध्यम से मछली पालन में अपनाए जाने वाले चरण – Aquaculture through Biofloc Technology

चरण 1: टैंक या तालाब की स्थापना
चरण 2: वातन
चरण 3: लाभकारी रोगाणुओं को बोने से पहले
चरण 4: प्रजातियों का चयन और भंडारण घनत्व
चरण 5: कार्बन स्रोत इनपुट को संतुलित करना
चरण 6: बायोफ्लोक वृद्धि

चरण 7: बायोफ्लोक विकास की निगरानी और नियंत्रण चरण 8: जल मापदंडों और संबद्ध कृषि बुनियादी ढांचे की निगरानी और नियंत्रण
चरण 9: कृषि स्टॉक की निगरानी और नियंत्रण
चरण 10: टैंक की नियमित देखरेख और सफाई

बायोफ्लोक के लाभ – Aquaculture through Biofloc Technology

1. बायोफ्लोक एक पर्यावरण के अनुकूल संस्कृति प्रणाली है।
2. बायोफ्लोक सिस्टम पर्यावरणीय प्रभाव को कम करता है।
3. भूमि और पानी के उपयोग में कुशलता से सुधार करता है।
4. सीमित या शून्य जल विनिमय।

5. उत्पादकता अधिक होगी (यह मछली की संस्कृति प्रणालियों में जीवित रहने की दर, विकास प्रदर्शन, फ़ीड रूपांतरण को बढ़ाती है)।
6. उच्च जैव सुरक्षा।
7. जल प्रदूषण और रोगजनकों के परिचय और प्रसार के जोखिम को कम करता है।
8. लागत प्रभावी फ़ीड उत्पादन।

9. यह प्रोटीन युक्त फ़ीड के उपयोग और मानक फ़ीड की लागत को कम करता है।
10. बायोफ्लोक प्रणाली मछली पकड़ने पर दबाव को कम करती है जिसका अर्थ है कि मछली के भोजन के सस्ते भोजन और मछली के भोजन के निर्माण के लिए कचरा मछली का उपयोग।

बायोफ्लोक के नुकसान – Aquaculture through Biofloc Technology

1. मिश्रण और वातन के लिए ऊर्जा की आवश्यकता में वृद्धि।
2. कम प्रतिक्रिया समय क्योंकि जल श्वसन दर बढ़ जाती है।
3. स्टार्ट-अप अवधि की आवश्यकता।
4. क्षारीयता अनुपूरण की आवश्यकता है।
5. नाइट्रेट जमा होने से प्रदूषण की संभावना बढ़ जाती है।
6. सूरज की रोशनी के संपर्क में आने वाली प्रणालियों के लिए असंगत और मौसमी प्रदर्शन।

योजना के मुख्य अवयव – Aquaculture through Biofloc Technology

1* लघु बायो फ्लॉक का निर्माण :
• ईकाई लागत ₹ 7.50 लाख
• अनुदान : अन्य वर्ग के लिए 40% एवं अनुसूचित जाति ,जनजाति जाति ,पिछड़ा वर्ग जाति के लिए 60% अनुदान देय होगा।
2* अलंकारी मत्स्य प्रजनन इकाई योजना :
• ईकाई लागत ₹ 7.50 लाख
• अनुदान : अन्य वर्ग के लिए 40% एवं अनुसूचित जाति ,जनजाति जाति ,पिछड़ा वर्ग जाति के लिए 60% अनुदान देय होगा।

बायोफ्लॉक योजना के आवेदन के लिए आवश्यक कागजात : – Aquaculture through Biofloc Technology

1. फोटो पहचान पत्र
2. बैंक खाता आईएफएससी कोड सहित
3. जाति प्रमाण पत्र
4. अद्यतन राजस्व रसीद

5. निजी भूमि में भू स्वामित्व प्रमाण पत्र या लीज न्यूनतम 9 वर्ष इकरारनामा 1000 ₹ नन जुडिशल स्टांप पर लिया गया हो।
6. आधार कार्ड
नोट  : वैसे आवेदन जो मत्स्य पालन में प्रशिक्षित होंगे एवं मत्स्य पालन से जुड़े हुए होंगे उन दोनों को आवेदन में प्राथमिकता दी जाएगी।

योजना का लाभ लेने हेतु महत्वपूर्ण लिंक

टाल – फ्री नंबर मत्स्य निदेशालय 18003456185 

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